12.29.2013

Home Bar Essentials



Its party time! With New Year's Eve approaching fast and furiously, I thought I would share my bar essential check list before that last minute run to the liquor store...

Bar Tools

Bottle Opener                                    Coasters                                                Jigger

Bar Spoons                                        Cocktail Shaker                                    Muddle
Champagne Bucket                           Cocktail Stirrers                                    Paring Knife
Corkscrew                                         Cocktail Napkins  (cloth)                      Serving Tray 
                                                          Ice Bucket  & Tongs
5. Serving Tray from 1stdibs
6. Stainless Steel Bar Tools Set...$89.95 (sans the muddle)

Glasses

When glasses are concerned, I really think you can get away with Martini, Old Fashioned, Highball, Brandy, Champagne and Red & White Wine Glasses...

                     


Booze

How you stock your bar should reflect the preferences of the primary tenders:  My husband is a scotch drinker and I love champagne cocktails. . . The brands below were selected because we like them or we they are favs of our friends and family…


Type                                                What's in My Liquor Cabinet 

Bourbon Whisky                                                                Six & Twenty;  Makers Mark
Champagne                                                                        Veuve Clicquot
Gin                                                                                     Bombay; Tanqueray
Rum                                                                                   Bacardi
Scotch                                                                                Johnnie Walker Black
Tequila                                                                               Patrone 
Vermouth                                                                           Cinzano;  Martini (dry & sweet) 
Vodka                                                                                Grey Goose; Smirnoff 
Wine                                                                                  Lots and often
Fancy Liqueurs --                                                              Chambord, Pernod, St. Germain,                                                                    
                                                                                           Bailey's, Kahlua, Grand Marnier

Garnishes & Mixers

This all depends on what you are serving, but for a good mix, don't forget the following:

Lemons    
Limes
Olives
Sugar Cubes
Fruit Drinks (OJ, Cranberry)
Soft Drinks
Club Soda
Tonic 
Water (still & sparkling)
Mint


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